Kekszek és más finomságok kézműves tárhelye

Kakaós-mézeskalácsfűszeres-diós kekszek

2016/12/24. - írta: ilbiscotto

Ezzel a mézeskalácsfűszeres kakaós keksszel szeretnék mindenkinek nagyon boldog karácsonyt kívánni!

Szerintem a kakaóhoz is jól illik a mézeskalács fűszer, nagyon omlós a keksz, ennek ellenére a sütipecsét megmarad benne. :-) A receptért köszönet Praliné paradicsomnak, akit egyébként ajánlok a sütikedvelők figyelmébe, nagyon gyönyörűséges sütiket készít! :-)

017_1.JPG

A következő alapanyagokra lesz szükséged 2 tepsi kekszhez:

014_1.JPG

  1. A darált diót és a lisztet összekavarjuk és szétmorzsoljuk benne a vajat.
  2. A kakaót, a cukrot és a fűszereket összekeverjük, mehet a diós-lisztes-vajhoz, majd legvégül a tojássárga is.
  3. Ha a tésztánk nem állna össze egy pici tejfölt rakjunk bele.
  4. Folpackba csomagolva hűtőbe tesszük egy órára.
  5. Sütőt előmelegítjük 175 fokra.
  6. A tésztát kinyújtjuk és kiszaggatjuk. (nyugodtan használhatunk sütipecsétet, mert megmarad a minta sütés után is)
  7. Sütőpapíros tepsibe téve 8-10 perc alatt megsülnek.

 

komment

A bejegyzés trackback címe:

https://ilbiscotto.blog.hu/api/trackback/id/tr7112063119

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

süti beállítások módosítása